• Paso 1: Prepara la masa. Mezcla harina,
bicarbonato, sal y 3 cda. de aceite. Agrega
agua poco a poco hasta lograr una masa
firme y moldeable. Si queda muy líquida,
añade harina; si está seca, un chorrito de agua.

• Paso 2: Amasa.Trabaja la masa con las manos
hasta que no se pegue a los dedos. Debe
quedar compacta pero flexible.

• Paso 3: Precalienta el horno. Ponlo a 200°C
mientras extiendes la masa sobre una
superficie enharinada.

• Paso 4: Monta la pizza. Cubre con salsa de
tomate, queso rallado y orégano. Añade otros
ingredientes al gusto, siempre que sean
vegetales si quieres que sea 100% vegetariana.

• Paso 5: Hornea. Lleva al horno durante 10
minutos. ¡Lista para disfrutar!